Entre Roquefort et St Affrique, Bienvenue dans notre Chambre et Table d'Hôtes en Aveyron (12)

Appelée Auberge de la Vallée jusqu'en Mai 2016

Au coeur du territoire "Causses et Cévennes" , paysage culturel, évolutif et vivant de l'agropastoralisme méditerranéen, classé par l'Unesco au patrimoine mondial de l'humanité.

Résolument différente et inattendue...

Chambre d'Hôtes Roquefort  St Affrique Sylvanès Aveyron12

L'auberge

Derrière une façade simple, se révèle une maison à l'ambiance cosy et "déco", sans luxe mais confortable, soignée jusque dans les détails, entre matériaux de récupération et objets design. Les 4 chambres surprenantes ont chacune leur thème, mais ont en commun un caractère affirmé et des matériaux authentiques: chêne, ardoise, pierre, chaux, métal et galets, tadelakt, teck…

Chambre d'Hôtes Roquefort  St Affrique Sylvanès Aveyron 12

La terrasse

Une vaste terrasse colorée pour les petits déjeuners ou les repas du soir, un jardin et salon d'Eté aux étonnants meubles en racines de Teck pour la lecture ou le farniente d'après-midi, un autre salon TV-Bibliothèque dans la maison: ces lieux ont été aménagés pour l'agrément de votre séjour.

Table d'Hôtes Chambre d'Hôtes Roquefort  St Affrique Sylvanès Aveyron 12

La cuisine

Le soir à table, nous partagerons avec vous une cuisine personnelle, inventive et goûteuse, le plus souvent à base de produits du terroir et de notre jardin. Notre philosophie de faire au maximun Tout Maison, du pain aux charcuteries ou confitures agrémente ces moments de convivialité.

  • La salle à manger est également un lieu d'exposition pour des artistes régionaux. Vous trouverez à la vente des produits du terroir Sud-Aveyronnais et des productions d'artisans de la Vallée de la Sorgues.
  • Activités de Pleine Nature, Patrimoine, Vacances Familiales, nous vous proposerons nos conseils et nos bonnes adresses pour réussir votre séjour. Millau, Albi, Roquefort, le Larzac ou l'Abbaye de Sylvanès, autant de lieux à découvrir depuis l'Auberge.
  • Nous acceptons les paiements par chèques, espèces ou chèques-vacances ANCV. Nous n'avons pas de terminal CB
  • Stationnement : Motos, voitures de collection, vélos: sur votre demande préalable, notre garage fermé est à votre disposition. Places de stationnement en face de l'Auberge ou sur le parking à 50 m.

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